여유 Spielraum

안녕하세요 맛보는 사람 Koster J입니다 : ) 오레오 크림치즈 쿠키는 전부터 만들어 보고 싶었던 쿠키인데요. 2월 14일이 밸런타인데이잖아요! 그래서 겸사겸사 이 기회에 만들어 보자 했습니다ㅎㅎ 유튜브 '주콩 Jucong baking' 채널에 올라온 오레오 크림치즈 쿠키 영상을 보고 따라서 만들어 봤어요. 레시피도 주콩님의 레시피를 베이스로 했습니다. 구할 수 없는 재료만 대체했어요. 업로드해주신 레시피는 주먹 정도 크기의 쿠키 7개 분량이 나오는 레시피였어요. 실온 무염버터 110g 오레오 50g (보통 한 상자를 사면 50g짜리 두 봉이 들어있어요) 황설탕 70g 흰설탕 30g 달걀 1개 (53-55g) 박력분 155g 강력분 40g 블랙 코코아 파우더 13g 베이..

안녕하세요! 맛보는 사람 Koster J입니다 : ) 전에 친구에게 생일 선물로 받은 스누피 샌드위치/와플 메이커로 크로플을 만들어 봤는데요 ㅎㅎ 냉동 크로아상 생지는 와플메이커를 선물 받기 전부터 냉동실에 방치되어 있었어요.. 한창 여러번 오븐에 구워 먹다가 슬슬 질려서 안 먹었더니 운 좋게 미니 크로와상 생지 한 봉이 딱 남아 있었습니다 ㅋㅋ 만들기 전 준비 하기 저는 마켓컬리에서 주문한 미니 크로아상 냉동 생지 4ea를 사용했어요. 제품명: [브리도] 크로아상 냉동 생지 2종 / 가격 5,100원 먼저 크로아상 생지를 해동해야 해요. 그냥 실온에 40분 정도 해동하고 바로 조리해도 되지만, 발효시켜주면 훨씬 더 쫀득하고 맛있어져요. 오래 전 빠바 알바하며 기사님들께 배운 나름의 팁이었어요 ㅋㅋ 저는..

안녕하세요, 맛보는 사람 Koster J입니다 : ) 저는 군것질을 참 좋아하는 사람이라, 겨울엔 꼭 현금 2천 원 이상은 가지고 다니는데요ㅎㅎ 요즘 시국엔 외출할 일도 별로 없고.. 수요가 줄어서 그런건지 거리에 붕어빵 파는 곳이 잘 안 보이더라구요. 초겨울엔 집근처 호떡 트럭에서 꿀호떡을 몇 번 사 먹긴 했는데 그나마도 최근엔 트럭이 안 보여서 못 먹고 있어요ㅜㅜ 몇 주전에 쿠팡에서 슈크림 붕어빵을 보고 사려다가 품절돼서^^ 못 샀는데 며칠전 살 게 있어서 마켓 컬리에 들어갔다가 미니 붕어빵이 보이길래 같이 주문해봤어요. 품명은 밀클레버 미니 붕어빵 4종입니다. 15개입 한 봉지에 4,900원이었어요! 붕어빵이 먹고 싶었던 것도 있지만 사실 너무 귀여워 보여서 손이 갔어요ㅋㅋ 단팥/ 고구마 / 우유/..

안녕하세요 :) 이번에는 친구에게 생일 선물로 받았던 스누피 샌드위치/와플 메이커를 사용해서 크림 베이컨 토스트를 만들어 봤는데요. 생각처럼 예쁜 모양으로 완성되진 않았지만 ㅎㅎ 정말 맛있었어요! 특정한 레시피를 찾아서 따라 해 본 것은 아니고 그냥 제가 한 입에 먹고싶은 것을 다 넣었습니다..^^ 재료를 모아두고 찍은 사진이 이거뿐이네요 ㅠㅠ 사용한 재료 (토스트 3개 분량) - 폰타나 카르니아 베이컨 & 머쉬룸 크림 (파스타 소스) - 뚜레쥬르 우유식빵 (토스트용 사각 식빵을 추천해요) - 베이컨 100g - 닭가슴살 50g (+ 삶을 때 쓸 소금 한 꼬집) - 슬라이스 치즈 2장 - 딸기잼 (헬리오스 PURAFRUTA 제품 사용) - 후추 약간 - 버터 약간 (플레이트 코팅용) < 토스트를 만들기 ..

안녕하세요 :) 얼마 전에 친구에게 생일 선물로 토스트/와플 메이커를 받았어요! 선물이 뭔지는 모르던 상태라 두근거리는 맘이었어요. 집으로 배송 오자마자 허겁지겁 풀어보고 인증 사진을 남겼습니다. 텐바이텐에서 주문한 [스누피 토스트 메이커]였어요..!! TMI지만 저는 스누피를 참 좋아해서 피너츠 친구들 피규어나, 스탬프, 머그, 메모지, 스티커 등을 모았어요. 딱히 모으려고 한 건 아니고 그냥 눈에 보이는 순간 사들이지 않을 수가 없었습니다. 취향 저격 선물을 해준 친구에게 다시 한 번 감사 인사를,,ㅎㅎ 보기만 해도 귀여워서 웃음이 나는 토스트 메이커입니다. 귀여운 물건은 역시 이너 피스를 가져다주죠 : ) 선물 받은지 좀 됐는데 이것저것 만들어서 사용해 보고 리뷰를 남겨요. 나름 사용 팁도 터득했습..